先日テレビで、グリコを取り上げていました。
おなじみのポッキーの製造工程で、チョコをコーティングする技術が企業秘密であることや、大人のプッチンプリンは、大人向けに原料が変えられていることが紹介されていました。
グリコの語源は、牡蠣に含まれているグリコーゲンで、それを子供の為にキャラメルに入れて商品化したのがグリコのキャラメルなんだそうです。
最近では、少子化と言うこともあり大人向けの商品に力を入れており、商品開発の際にはお酒に合うものを考えているようです。
創業90年の会社の歴史を感じるとともに、90年のたゆまぬ努力も感じました。（F）
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