チーズケーキ

コロナ禍で巣ごもりの日々の中、スイーツ作りが流行しています。
わたしもそれに倣ってベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを作りました。
久々に遊びに来た甥っ子にも好評で嬉しい限り。

しかしながら、ちょうどいいサイズのクリームチーズが軒並み売り切れで1kgの物しかなく、まだまだたくさん残っています。

またチーズケーキを作ろうか、別のスイーツを作ろうか、悩む日々です。

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